Nasi Goreng Pedas Gila
Bahan :
- Nasi putih
- Kecap manis
- Daun bawang
- Garam
- Minyak goreng
- Cabe merah (sesuai selera)
- Cabe rawit (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Terasi
- 2 butir kemiri
- Telur dadar atau atau telur mata sapi, dan bawang goreng
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun bawang, tumis hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, dan tumis lagi.
- Tambahkan nasi putih, aduk rata.
- Setelah matang, sajikan dengan bahan pelengkap.
Bahan Utama Nasi Goreng Gila
1 piring nasi goreng
1 butir telur ayam
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kecap ikan
2 sdm minyak goreng
Bahan Bumbu Nasi Goreng Gila
1/2 sdt gula putih
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, dirajang
1/2 sendok teh garam
2 butir bawang putih,dihaluskan
3 siung bawang merah, dihaluskan
8 buah cabe rawit, dihaluskan
Bahan Tambahan Nasi Goreng Gila
7 buah jamur kancing , iris tipis
3 buah sosis ,potong tipis
1 potong ayam goreng, sewir
1 pasang ati ampela, rebus potong kecil
150 gram sawi hijau
1 sdm kecap ikan
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang
100 ml air
2 siung bawang putih, iris
2 siung bawang merah, iris
minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap
Kerupuk
Acar Timun dan Wortel
Cara Membuat Nasi Goreng Gila Pedas Sederhana,Enak dan Nikmat
Cara Membuat Nasi Goreng
Langkah pertama tumis terlebih dahulu bumbu yang dihaluskan pada wajan panas yang sudah diberi air
Kemudian sisihkan bumbu ke pinggir wajan, masukan telur kemudian aduk hingga berbutir kasar
Masukan daun bawang,apabila sudah matang kemudian tambahkan nasi dan jangan lupa untuk mengaduk hingga rata
Selanjutnya beri bumbu seperti garam, gula putih dan juga merica
Sumber: https://selerasa.com/resep-cara-membuat-nasi-goreng-gila-pedas-sederhana-enak-dan-nikmat | Selerasa.com
Sumber: https://selerasa.com/resep-cara-membuat-nasi-goreng-gila-pedas-sederhana-enak-dan-nikmat | Selerasa.com
Comments
Post a Comment